"Là où l'esprit ne travaille pas avec la main, il n'y a pas d'art"
(Léonard de Vinci)
QUIJE-SUIS?
J’accompagne tous les mariés, épicuriens et amoureux d’art, désirant célébrer leur union en Provence, sur la French Riviera et au-delà dans la création d’un gâteau qui leur ressemble.
Une jolie histoire de gourmandise
C’est une véritable passion pour la création culinaire, pour l’art floral, pour la finesse du détail et le bon goût qui a amené Catherine au design de gâteaux de mariage.
L’histoire n’était pas écrite. Un Workshop à l’Institut Paul Bocuse à Lyon et un diplôme en pâtisserie ont suffi à révéler sa créativité, sa curiosité et sa sensibilité. S’en sont suivis une belle rencontre professionnelle et un voyage initiatique en Californie où Catherine a appris l’essence même de la culture, de la tradition du wedding cake et de l’art de la fleur en sucre.
De là est né tout son savoir-faire pour créer, scénariser des décorations florales et sublimer ses gâteaux d’une touche d’audace, de fraîcheur et d’élégance.
Catherine a ouvert son atelier dans le Vaucluse en 2012. Aujourd’hui, Made in Cake travaille avec les mariés du monde entier.
À chaque histoire d'amour, un gâteau d'exception
Une création personnalisée
pour chaque mariage
Chaque wedding cake répond à un rêve, à une envie, il s’inscrit dans l’univers des mariés, en porte les couleurs et les saveurs.
Pièce maitresse du mariage, il s’invite au cœur de ce moment si particulier où les mariés coupent le gâteau pour sceller encore un peu plus leur union.
L'amoir des fruits
Les meilleurs ingrédients
Perfectionniste sur la forme et le fond, Catherine porte une attention toute particulière à la qualité et à l’origine des ingrédients. Notre région regorge de richesses naturelles offrant ainsi une variété, une fraicheur et un bouquet de saveurs inépuisables : fraises, figues, pêches, abricots…
Les fruits, issus pour la plupart de l’agriculture biologique, sont sélectionnés auprès de producteurs locaux, au gré des saisons.
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